Brokkolival a rák ellen?

A vizsgálatokat az Egyesült Államokban végezték, és a brokkoliban olyan összetevőt találtak, amelyik hatással van a hólyagdaganat rákos sejtjeire. A hólyagrákot rendkívül agresszív betegségnek tartják az orvosok, egyebek közt azért, mert nagyon gyorsan szétterjed a szervezetben. Terjedése során egyre mélyebben átszűri a hólyag falát és izomrétegét, és a hólyag környezetére is átterjedhet. Beszűrheti és elzárhatja a hólyagba nyíló húgyvezetékeket, és ezáltal a vizeletelvezetést megakadályozza.

Életmentő zöldség?

A hólyagrák növekedése során - főként az izomréteg beszűrődése esetén - áttéteket képezhet a környéki és a távolabbi, a hasi főverőér körül elhelyezkedő nyirokcsomókba és a vérpályákon keresztül távoli szervekbe: májba, tüdőkbe, csontokba is. A vizsgálatok eredményei szerint a brokkoliban egy olyan biológiai hatóanyag található, amely lassítja ennek a rendkívül agresszív betegség rákos sejtjeinek a növekedését. Az eredmények egyelőre csak előzetesek, és túl korai lenne még messzemenő következtetéseket levonni, például azt, hogy mennyi brokkolit kell elfogyasztani a betegeknek ahhoz, hogy a kívánt hatást elérjék, de az bizonyos, hogy nagyon jó hatással van egészségünkre.

A brokkoli és társai

Azt egyébként már korábbi vizsgálatokból kiderítették, hogy azok, akik rendszeresen fogyasztanak brokkolit, kisebb valószínűséggel betegszenek meg hólyagrákban. Az Egyesült Államokban évente 13 ezer ember hal meg ettől a betegségtől. A kutatók egy különleges hatóanyagot vontak ki a brokkoli fiatal hajtásából, és a vizsgálatok során bebizonyosodott, hogy ezzel a hatóanyaggal lassítani lehet a rákos sejtek növekedését. Más növények fogyasztása, mint a kelbimbó, a karfiol is hatékony lehet, de úgy tűnik, hogy a brokkoliban fordul elő a legnagyobb mennyiségben ez a hatóanyag, sőt kifejezetten a fiatal hatjtásban. Mindenesetre ne csak brokkolit együnk, legyen változatos az étrendünk, hiszen a többféle növény, többféle összetevőt is jelent, amelyek megóvhatnak a különböző betegségektől!