Fogd és vidd: tofuburger szendvics

Tofuburger

Hozzávalók:

• 2 szelet füstölt ízű tofu,
• 2 vékony szelet sajt,
• 2 db hamburger zsemle,
• salátalevél,
• paradicsom,
• fél fej lilahagyma,
• szójaszósz,
• ketchup,
• mustár,
• olaj a sütéshez

A tofuszeleteket locsold meg szójaszósszal. A hagymát vágd fel karikára és forró olajon, a tofuval együtt süsd meg.

A zsemléket vágd félbe, egyik felére fektesd rá a salátalevélkéket és a vékonyra szelt sajtot. Erre jöhet a kisütött tofu, majd néhány karika paradicsom. Fedd be a zsemle másik felével. Fogd és vidd magaddal!