Tonhalas lasagne

Tonhalas lasagne

Hozzávalók:

• 1 szál póréhagyma,
• 1 szál sárgarépa,
• 2 doboz paradicsomos tonhalkonzerv,
• 2 evőkanál sűrített paradicsompüré,
• 3 dl tejföl,
• 10 dkg Gouda sajt,
• 2 evőknál étkezési keményítő,
• só,
• bors,
• szárított lasagne tészta

A póréhagymát vágd fel karikára és egy kis kanál vajon párold meg. A sárgarépát vágd fel darabokra és kevés vízben párold puhára.

A paradicsompürét dolgozd össze a tejföllel, a reszelt sajt felével, és add hozzá az étkezési keményítőt. Fűszerezd sóval, borssal!

A tonhalat és a sárgarépát villával nyomkodd szét, és a póréhagymával együtt keverd a tejfölös-sajtos krém kétharmadához. A maradék egyharmadot tedd félre. Egy tepsibe fektess le néhány lasagne lapot, kend rá a tonhalas krém felét, erre fektess megint tésztalapokat, kend meg újbb adag tonhalkrémmel. Jöhet rá egy újabb réteg tésztalap és a tetejét kend meg a tejfölös-paradicsomos krémmel!

Tetejét szórd meg a maradék reszelt sajttal! Előmelegített sütőben kb. 40 perc alatt süsd puhára!